ダイエットの為のキャベツ
多くのキャベツを咀嚼を意識し食事することで、満腹中枢を刺激しダイエットをサポートしてくれるでしょう。食前に千切りにしたキャベツをボウル一杯だけ食べる。自分にとって適度な量を食べてもらっていいですし、穀物以外の野菜(トマト・きゅうり・レタスなど)も食べる事ができます。キャベツには豊富なビタミンCが含まれ、便秘の改善・肌のタルミやシワ防止どの作用も期待できます。キャベツに含まれているビタミンCは熱に弱い為、食べるときは必ず生で食べてください。
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